Stowarzyszenie Winnice Pomorza Zachodniego powstało z inicjatywy Damiana Orlika (blogera winnego publikującego na Facebook’u i Instagramie jako „Współwinny”), któremu w 2019 roku udało się przekonać producentów wina z regionu do zrzeszenia się i realizacji wspólnych inicjatyw mających na celu promowanie szeroko rozumianego biznesu winiarskiego (w tym win produkowanych na terenie województwa zachodniopomorskiego oraz potencjału enoturystycznego regionu).
Formalnie Stowarzyszenie działa od 4 czerwca 2020 roku.
Od 2021 roku Stowarzyszenie jest członkiem Zachodniopomorskiej Organizacji Turystycznej (ZROT), z którą wspólnie promuje zachodniopomorskie winnice.
Wszystkie prawa zastrzeżone przez stowarzyszenie winnice pomorza zachodniego