fbpx

Stowarzyszenie

Stowarzyszenie

Trzon Stowarzyszenia tworzą 22 winnice. Oprócz winnic do Stowarzyszenia należą doradcy i edukatorzy winiarscy, sommelierzy, przedstawiciele nauki zajmujący się enologią i enoturystyką oraz propagatorzy świadomej degustacji wina.

 

do głównych celów działalności należy m.in.:

  • popularyzacja uprawy winorośli i szerzenie fachowej wiedzy,
  • propagowanie wysokiej jakości produkcji winiarskiej oraz przyjaznych dla środowiska metod uprawy winorośli i wyrobu wina z winogron,
  • promowanie krajowych win z winogron, popularyzację szeroko pojętej kultury wina, w tym szczególnie polskich tradycji winiarskich,
  • upowszechnianie winiarstwa,
  • propagowanie i upowszechnianie turystyki i krajoznawstwa, ze szczególnym uwzględnieniem Pomorza Zachodniego.

ZAJMUJESZ SIĘ PRODUKCJĄ WINA? DOŁĄCZ DO NASZEGO STOWARZYSZENIA!

Dołącz do naszego stowarzyszenia i promuj z nami zachodniopomorskie winnice.

Dokumenty do pobrania:

 

 

 

 

 

Plany i działania

Podczas pierwszego weekendu listopada 2021 roku, na dużym dziedzińcu Zamku Książąt Pomorskich w Szczecinie, odbyła się I edycja Festiwalu Wina Pomorza Zachodniego, podczas którego mieszkańcy Szczecina oraz w obecni w tym czasie w mieście turyści mieli możliwość poznania barwy, aromatu i smaku trunku Bachusa powstałego na obszarze województwa zachodniopomorskiego. Impreza miała na celu promowanie regionalnych win z winogron, popularyzację szeroko pojętej kultury wina, w tym szczególnie zachodniopomorskich tradycji winiarskich oraz integrację branży winiarskiej.

Swoją ofertę zaprezentowało 9 zachodniopomorskich winnic zrzeszonych w Stowarzyszeniu Winnice Pomorza Zachodniego, a mianowicie (w kolejności alfabetycznej): Winnica Bekasiak, Winnica Binowo, Winnica Darłowo, Winnica Kojder, Winnica Rajkowo, Winnica Sydonia, Winnica Tecławska Góra, Winnica Turnau oraz Winnica Zodiak. Prócz wina było można nabyć regionalne przekąski, takie jak rzemieślnicze sery i wędliny, podkreślające smak prezentowanych napitków. 

Podczas eventu odbyły się także prelekcje winiarskie, dwa koncerty jazzowe i konkursy z nagrodami. Należy też podkreślić walor estetyczny wydarzenia, a dokładnie specjalnie zaprojektowaną strefę degustacyjną, a także aspekt związany z kulturą spożywania wina –wino było podawane w szklanych kieliszkach. Z okazji Festiwalu powstał również festiwalowy kieliszek.   

Atmosfera podczas eventu była gorąca, mimo że listopadowa pogoda nie należała do najbardziej preferowanych. Według wyliczeń Stowarzyszenia zamkowy dziedziniec odwiedziło podczas dwóch dni Festiwalu ok. 5000 osób, z czego prawie 300 uczestniczyło w merytorycznych prelekcjach winiarskich, otwarto 1000 butelek regionalnego wina, co oznacza, że wydano 15 000 porcji degustacyjnych i sprzedano 2000 butelek wina na wynos. 

Organizatorem wydarzenia było Stowarzyszenie Winnice Pomorza Zachodniego we współpracy z Urzędem Marszałkowskim Województwa Zachodniopomorskiego oraz Zamkiem Książąt Pomorskich w Szczecinie.



Scroll to top